Penurunan nafsu makan secaa otomatis akan berpengaruh terhadap kesehatan. Defisiensi vitamin A menyebabkan perubahan di jonjt rasa pada lidah. Labu kuning meruakan makanan yang kaya vitamin A dans erat larut air yang berguna untuk kesehatan pencernaan dan menurunkan kolesterol.
Bahan
150 gram labu kuning, dikukus kemudian dihaluskan
25 gram tepung beras
100 cc santan kental
50 gram gula pasir
Secukupnya garam
Cara membuat
Campur semua bahan dan aduk hingga rata, letakkan adonan diatas daun pandan kemudian kukus hingga matang.
Nilai gizi per buah
Energi 146,17 kalori
Protein 1,8 gram
Lemak 3,53 gram
Karbohidrat 28,17 gram
Untuk 3 buah
Biaya Rp 5.000,-
Waktu pengolahan 30 menit
Sumber : AsDi Subdep Gizi Rumkital dr Ramelan Surabaya
